Ingredientes:

Harina de TRIGO integral 48%**, agua, masa madre de TRIGO integral 6,7% (harina de TRIGO integral fermentada, agua), levadura,gluten de TRIGO, aceite de oliva virgen extra 1,2%, sal, harina de TRIGO espelta integral 0,9%**, masa madre inactiva de TRIGO integral (almidón deTRIGO fermentado, harina de TRIGO integral fermentada 0,1%**,